Una de aquellas frases populares que todos conocemos y más de una vez utilizamos, que tiene un origen curioso y abre un abanico de conocimiento popular digno de mencionar.
Está vez nos referimos a la expresión utilizada cuando nos referimos a una preocupación ante una posible estafa o cuando hay algo que no queda del todo claro ante un negocio o similar:
Ve con cuidado "Que no te la den con Queso"
Homónima de frases como que no te den gato por liebre o derivados de la fábula de la lecherita en pro de prevenir al incrédulo del avispado... Pero cuál es su origen?
Se origina en las tabernas y posadas donde los meseros en pro de ocultar el mal estado de sus vinos ofrecían al comensal una porción de queso con la que cubrir tanto el olor como el sabor de ese vino ya fuera picado o simplemente aireado. Los comensales ávidos de trago zampabanse el queso y engullian el vino sin notar que aquel vino no era de calidad, lógicamente el mesero cobraba el mal vino a precio de bueno siendo así que se origino.
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